CARA MEMBUAT CIMOL ANTI MELEDAK

 Assalamu’alaikum warohmatullahi wabarakatuh...

Hello guysss....

Welcome back to my blogs....

Di kesempatan kali ini, aku bakalan sharing tentang salah satu makanan jajanan kekinian yang legendaris yaitu cimol. banyak kalangan yang enggan untuk membuat cimol sendiri karena takut cimol yang dibuat meledak. Kali ini akau bakalan kasih tau tentang baagaimana cara membuat cimol anti meledak, yuk ikuti.....

Bahan-bahan:

1.      250 gr tepung kanji

2.      ½ sdt kaldu bubuk

3.      ¼ sdt merica bubuk

4.      4 siung bawang putih, haluskan

5.      250 ml air

6.      Garam secukupnya

7.      Boncabe (sebagai taburan)

Cara Membuat:

1.      Rebus 250 ml air dengan bawang putih yang telah dihaluskan sampai mendidih

2.      Campur tepung kanji, kaldu bubuk, dan merica bubuk, lalu mauskkan air tadi sedikit demi sedikit. Aduk sampai kalis dan dapat dibentuk

3.      Ambil secukupnya adonan, lalu bulatkan adonan sampai membentuk seperti kelereng. Ulangi sampai adonan habis.

4.      Panaskan minya goreng dan masak menggunakan api kecil. Goreng cimol sampai berwarana kuning atau renyah. Angkat dan tiriskan.

5.      Sebelum disajikan, taburkan boncabe di atas cimol

6.      Cimol siap disajikan.

Nah, jadi seperti itu temen-temen kurang lebih cara membuat cimol anti meledak. Selamat mencobaaa......

Thank you very much...

Wassalamu’alaikum warohmatullahi wabarakatuh...