CARA MEMBUAT CILOK

 Assalamu’alaikum warohmatullahi wabarakatuh...

Hello guysss....

Welcome back to my blogs....

Di kesempatan kali ini, aku bakalan sharing tentang salah satu jajanan yang paling banyak digandrungi masyarakat luas apalagi kalau bukan cilok. Yaps cilok saat ini banyak sekali diminati baik dari kalangan anak-anak, remaja, dan dewasa. Ciri khas cilok yang kenyal dan gurih ini memiliki kesan tersendiri saat memakannya. Yuk cari tahu bagaimana cara membuat cilok...

Bahan-bahan:

1.      250 gr tepung terigu

2.      250 gr tepung kanji

3.      4 siung bawang putih

4.      Daun bawang iris tipis-tipis

5.      Merica secukupaya

6.      Garam secukupnya

7.      Air hangat

8.      Air secukupnya

9.      Satu sendok minyak goreng

Cara membuat:

1.      Haluskan bawang putih, merica, dan garam.

2.      Kemudian campurkan tepung terigu dan tepung kanji, lalu masukkan bumbu tadi dan masukkan daun bawang yang telah diiris.

3.      Uleni adonan dan masukkan air hangat sedikit demi sedikit. Uleni adonan sampai kalis dan dapat dibentuk.

4.      Ambil adonan sedikit lalu bulatkan adonan tersebut sehingga membentuk bulatan seperti kelereng.

5.      Masukkan satu sendok minyak goreng ke dalam rebusan air. Tunggu sampai mendidih.

6.      Lalu masukkan bulatan cilok cilok tadi, tunggu sampai mengapung.

7.      Setelah mengapung tunggu cilok tadi kurang lebih sekitar 4 menit lalu angkt dan tiriskan.

8.      Cilok sudah dapat disajikan, sebagai pelengkap biasa tambahkan saos tomat atau saos pedas dan kecap.

Nah, jadi seperti itu temen-temen kurang lebih cara membuat cilok. Selamat mencobaaa......

Thank you very much...

Wassalamu’alaikum warohmatullahi wabarakatuh...